今天突然想到好久沒來吃的牛霸王牛肉麵!
這家店讓我印象最深刻的就是份量大，
老闆娘跟老闆態度超級親切!
而且它在澎湖算是開蠻久的老店了!
很多在地人都知道這家店的存在。
今天剛好來吃就順便推薦給大家~
店家資訊~
營業時間:10:30-19:30
電話:06-9269067
地址:澎湖縣馬公市民權路61號
牛霸王牛肉麵的最新菜單在這!
招牌當然是牛肉麵(我來必點)
之前還有吃過牛肉湯餃也不錯!
反正分量我一個大男人吃是夠的。
大門口左側還有個直的招牌。
在澎湖網咖街上，很顯眼!
一進店內老闆就很人情味的詢問:帥哥~要吃什麼?
我點了一碗牛肉麵便跟他們說我想寫部落格!
他們笑著說一直要招待我(但我還是有付錢)
因為是真心覺得好吃😋
這邊還有滷味可以選~
左上角的糖心蛋超好吃!
老闆大哥這樣說:那我給你一顆蛋好了!
忙碌的背影因為他們正在做外帶的餐點~
大哥還說:我們之前的美國牛肉比較好吃，
因為美國牛肉的筋比較少~
但由於疫情關係現在只能改用澳洲牛肉。
我不在乎~畢竟我不是專業的美食評論家^^
進門後冰箱有飲料。
以上這是店內環境!
我相信你們一定看不出來完整的簽名(其實要仔細看XD)
真的太多人來這家老店吃過了啦~
醬料跟餐具都在這區(辣椒很辣)
那個辣椒加到牛肉麵裡真的很爽~
不過近期胃的問題就不吃辣了...
眾所期待的重頭戲來啦~~~~~
牛肉麵登場(幫我配樂XDDD)
那個麵跟肉的量沒在跟你開玩笑XD
店家採用的澳洲牛肉~
澳洲牛肉的筋其實也還好阿~
湯豪好喝又不膩啊(我是重口味派的，但朋友是說偏鹹)
這量真的太多~
後面那顆蛋就是大哥招待我的XD
餐點部分~
1.份量超夠，價格合理。
2.一碗內約有5~6塊大的牛肉!
3.肉質偏硬、柴但不會很難咬!
4.很明確的感受到湯頭熬煮的很厲害!
5.麵條不軟爛，是有嚼勁有Q度的。
6.推薦他們的煙燻蛋(很像吃到溏心蛋的感覺)